119 Bí quyết làm món bò bít tết kèm trứng mới nhất
Thép tươi thép thép với trứng
I. Vật liệu
– 4 miếng bít tết, mỗi miếng 100 gram
– 4 quả trứng
– 4 lát bánh mì
– 1 muỗng canh bơ
– 3-4 muỗng canh dầu ăn
– Muối – Tiêu – Bột ngọt
2. đang làm
1. Chuẩn bị
– Chiên bánh trong chảo dầu thật nóng cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
– Đặt nó lên bàn.
– Dùng chảo dầu này để chiên trứng. Rắc muối + tiêu.
2. Thực hiện
– Lấy chảo khác, cho bơ vào, đợi nóng cho bít tết vào chiên, lật đều 2 mặt nhanh tay, nêm muối + tiêu.
– Đặt bít tết lên bánh mì và trứng lên trên.
– Đổ 2 tbsp nước nóng vào chảo có bơ, nêm ít bột ngọt vừa ăn (muối + tiêu) để làm xốt.
3. Trình bày
– Đổ nước sốt lên đĩa thịt.
⏩ Đọc thêm: Cách Làm Món Bò Cuốn